ドリームフーズ株式会社

  • 企業情報

企業概要

会社名 ドリームフーズ株式会社
設立 1996年 11月
代表者 代表取締役社長 山本 英柱
業種
  • 食品・化粧品
  • コンサルティング・シンクタンク
  • 専門商社
  • 飲食・外食(フード・レストラン)
募集職種
  • スーパーバイザー(SV)・店舗指導
資本金 30,000,000円
従業員数 300人~1,000人未満
事業内容

・飲食店の経営
・ライセンスシステムによる飲食店の加盟店の募集及び加盟店の指導
・食品の加工、製造、販売及び輸出入

本社所在地 〒522-0021
滋賀県 彦根市幸町74-1
沿革
1963年 滋賀県彦根市に麺類「をかべ」創業
1986年 山本一(現会長)が代表に就任
2004年 「ちゃんぽん亭をかべ」から「ちゃんぽん亭総本家に屋号を変更」県外進出を果たす
2010年 「イナズマロックフェス 2010」に出展
2011年 山本英柱が代表取締役に就任
2012年 エースコック「B級グルメ探訪 滋賀県編 近江ちゃんぽん」発売
    「東京ガールズコレクション2012in名古屋」に出展
    「イナズマロックフェス2012」に出展
2013年 「Japan Food Culture Festival 2013inバンコク」に出展
     キリンビール「選ぼうニッポンのうまい!2013」に近江ちゃんぽんが選出
    「イナズマロックフェス2013」に出展
2014年 「近江ちゃんぽん」の商標を登録
     「イナズマロックフェス2014」に出展
     「Japan Fair Ramen Yokocho San Jose」に出展
2015年 近畿地区限定日清食品「麺ニッポン 近江ちゃんぽん」発売
2016年 日清食品「麺ニッポン 近江ちゃんぽん」が全国発売
     東京・銀座に「ちゃんぽん総本家」を開業
     東京・銀座に「京もつ鍋 烏丸くろ」を開業
     「ちゃんぽん亭総本家 アラモアナSC店」をハワイに開業
2017年 業態3店舗目となる「蕎麦・地酒 金亀庵」を草津駅前に開業
     「1000人が選ぶ食べたいと思うご当地ラーメン」で
     近江ちゃんぽんが近畿1位に選出(マイナビニュース)

代表者紹介

山本 英柱代表取締役社長

アメリカ留学後にベンチャー企業を起業し、IT教育事業を軌道に乗せたのち、ビジネススクールに進学。医療関連のコンサルティングファームに勤務しながら、MBA(経営学修士号)を取得。2004年に父の経営する「ドリームフーズ」に取締役として入社。父と親子二人三脚で、店舗数を拡大。2011年に現職の社長に就任する。

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