クックパッド史上、最もはてなブックマークのついた至極のおかずレシピ15選

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 良いレシピには理由があります。みんなに愛される料理は、簡単に味がしみたり安ウマだったり、何かしらの理由があるのです。
 今回ははてなブックマークを参考に、クックパッド史上、最もはてブを集めた至極のおかず系レシピを15個ご紹介。どれもはてブ殿堂入りするに足る理由があるものばかりでした。

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1. 豆腐の照りマヨ焼き (材料費:約35円)

豆腐の照りマヨ焼き

 ヘルシーで安い豆腐なのに、照りマヨにするだけでこってりとした料理に早変わり。安ウマを極めたワザありレシピです。

10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き

2.厚揚げ豚巻き (材料費:約100円)

厚揚げ豚巻き

 見た目は肉のカタマリ。でも中はヘルシーな豆腐です。つるジュワなのでぜひ作ってみてください。

つるっ、じゅわっ、厚揚げ豚巻き

3. 玉葱のマヨホイル焼(材料費:約60円)

玉葱のマヨホイル焼

レシピどおりに作ると玉葱がシャキシャキで本当においしい!ホイルじゃなくて耐熱皿で作ってみましたが良かったです。

家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ!!

4. 牛ステーキ(材料費:約1,300円)

牛ステーキ

元ハンバーグ職人直伝!牛ステーキの焼き方

5. 簡単キッシュ(材料費:約80円)

簡単キッシュ

 生地を使わないだけでこんなに簡単にキッシュが食べられるなんて!と感動すること間違いなし。リピ決定です!

生地なし!簡単キッシュ!持ち寄りに最高

6. 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ (材料費:約170円)

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

7. 煮たまごと手羽元のさっぱり煮(材料費:約220円)

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Photo by Cookpad

とろ~り煮たまごと手羽元のさっぱりお酢煮

8. 山芋グラタン(材料費:約150円)

山芋グラタン

絶品!簡単ウマぁ~!★☆山芋グラタン☆★

9. めんつゆだし巻き卵(材料費:約35円)

めんつゆだし巻き卵

調理師直伝!めんつゆだし巻き卵の黄金比率

10. 絶品ハンバーグ(材料費:約170円)

絶品ハンバーグ

肉汁じゅわわっ!びっくり絶品ハンバーグ♡

11. 鶏ハム(材料費:約120円)

鶏ハム

簡単♪鶏ハム

12. 塩にんにくの唐揚げ (材料費:約100円)

塩にんにくの唐揚げ

塩にんにくの唐揚げ

13. チキン竜田南蛮(材料費:約190円)

チキン竜田南蛮

お店越え♡宮崎娘が作る♡チキン竜田南蛮♡

14. 鶏肉のトマトクリーム煮(材料費:約180円)

鶏肉のトマトクリーム煮

鶏肉のトマトクリーム煮☆

15. 大根と豚バラ肉のみぞれ煮(材料費:約190円)

大根と豚バラ肉のみぞれ煮

今回、実は一番おいしいと思ったものがコレ。ポイントは大根をスライサーで薄く切ってあるところ。醤油の味がしみてめちゃくちゃウマい……! このレシピは我が家では速攻リピ決定でした。

とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮

まとめ

 いかがでしたか? 材料費は一番高くても「牛ステーキ 」の1,300円。安いものだと「豆腐の照りマヨ焼き 」のように35円で立派なおかずが作れてしまいます。びっくり。外食するよりも安くておいしい殿堂入りレシピを、ぜひとも日々のこんだてに取り入れてみてはいかがでしょうか。

2015年5月11日 11:48 追記

 id:t-tanakaさんに、”最もブクマされているのは,「簡単☆チキンカレー(中毒性あり) 」 で,2015年5月11日現在で3240ブクマ”とのご指摘を受けました。ご指摘のとおり、Cookpadで最もブクマを集めているのはチキンカレーなのですが、チキンカレーはごはんが主体(主観ですが)だと思ったので、今回の「おかず編」からは意図的に割愛しております。

 今回、かなりのご反響頂きましたので、おかず系レシピに引き続き、「ごはん・スープ・サラダ・スイーツ・パン」系レシピなどそれぞれ取り上げたいと思います。ご指摘ありがとうございました。