【銀座】New Open!! 長崎県対馬の直営工場から仕入れる天然鮮魚や、壱岐牛などをメインにした鉄板焼のお店を10月中旬銀座に開店!! 店舗立ち上げメンバーのキッチンスタッフ大募集!

株式会社ファイン・プランニング

長崎の壱岐牛や対馬で獲れる高級食材(クエ・ノドグロ・穴子)が看板メニュー。 当社の飲食事業展開で、新宿に続き関東では2箇所目となる銀座店が、今秋OPENします。 GINZA SIXすぐ近くの新築ビル!

ホテル・ブライダル業界の人材サービスに特化した会社が運営する飲食店。

サービス業界で培った経験を飲食事業で発揮し、年1店のペースで拡大中!
昨年末は大阪北新地に大阪3号店をオープンさせて
今年は銀座で開店(東京2号店)します!

テレビや雑誌にも取り上げられる機会の多いお店です。

仕事内容

当社が運営している飲食店の調理(鉄板焼)をお願いします。

新店立ち上げメンバーとして、お店創りを共に行いたい方はもちろん
銀座という高級飲食店が多数立ち並ぶエリアで、経験を積みたいという方も大歓迎。
経験・未経験関係なく、一からお店創りをしていきたいという方を求めています。

経験者の方には
・季節に応じたメニュー開発
・人件費や原価率などのマネージメント
・従業員の育成や労務管理
など
当社の飲食事業はまだ立ち上がったばかりですので
責任者を目指す方には、店長や料理長になれるチャンスが広がっています。
今後も継続出店を行っていきますので
店舗運営に貢献していただければ、幹部候補としての道もあります。





応募条件

▼求める条件
キッチンは
お店のコンセプトに合わせて落ち着いた接客が出来る方、
銀座という場所、ご利用されるお客様に合わせたさりげない気遣いが出来る方を求めます。
▼歓迎条件
飲食経験者、鉄板焼、和食経験のある方は優遇します。
第二新卒も歓迎。

募集要項

待遇・福利厚生

長崎県対馬にあるグループ会社、水産工場見学

就業時間

10:00 ~ 23:30
上記時間の間でシフト制
※終電考慮

募集職種
採用予定人数

若干名

給与

年収288~540万円

経験・能力を考慮して優遇します。
試用期間(6ヶ月)での条件は変わりません。

年収例
料理長候補 420万/年
キッチン  288万/年
休日休暇
勤務地

銀座店 東京都 中央区銀座5丁目
地下鉄メトロ銀座駅 A5出口 徒歩1分

銀座店OPENまでは、新宿店での勤務となります。

雇用形態

正社員

選考プロセス
応募ボタンからご応募ください

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企業概要

会社名 株式会社ファイン・プランニング
設立 2001年 7月
代表者 代表取締役 今田 義幸
業種
  • 飲食・外食(フード・レストラン)
  • ホテル・旅館・旅行・冠婚葬祭
資本金 25,000,000円
売上高 10億円~30億円未満
従業員数 30人~100人未満
特徴
  • 中途入社者50%以上
  • 女性が活躍
事業内容

ホテル、レストランの調理及び飲食サービス部門の管理・運営の請負業

本社所在地 〒532-0011
大阪府 大阪市淀川区西中島5丁目11番10号 第3中島ビル5F
その他事業所

【関東支社】105-0013 東京都港区浜松町2-1-18 東亜ビル7階
【九州支社】812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4-3-3 博多八百冶ビル8階

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