【新宿】長崎県対馬の直営工場から仕入れる天然鮮魚をメインにした和食料理屋のホール(店長候補)スタッフ大募集!

株式会社ファイン・プランニング

長崎の対馬で獲れる高級食材(クエ・ノドグロ・穴子)が看板メニュー。 直営の水産工場から直接仕入れるため鮮度がよく、ノドグロやアナゴのお刺身など 珍しい!美味しい!と好評を得ております。

ホテル・ブライダル業界の人材サービスに特化した会社が運営する飲食店。
サービス業界で培った経験を飲食事業で発揮し、年1店のペースで拡大中!

当社の飲食事業展開で、関東初進出となった新宿店も間もなく3年目を迎えます。
テレビや雑誌にも取り上げられる機会の多いお店です。

仕事内容

当社が運営している飲食店のホール接客をお願いします。

経験者の方には
・季節に応じたメニュー開発
・人件費や原価率などのマネージメント
・従業員の育成や労務管理
など
当社の飲食事業はまだ立ち上がったばかりですので
責任者を目指す方には、店長や料理長になれるチャンスが広がっています。

未経験の方には
衛生面から料理用語を始め
接客応対を親切丁寧に教えていきます。

人材ビジネス業界で培った経験を元に
人を大切にし、お客様にご満足いただける料理とサービスを提供を求めていきます。

今後も継続出店を行っていきますので
店舗運営に貢献していただければ、幹部候補としての道もあります。

応募条件

▼求める条件
ホールは
お店のコンセプトに合わせて
衛生管理を始め丁寧なお仕事が出来る方。
▼歓迎条件
飲食経験者、鉄板焼、和食経験のある方は優遇します。
第二新卒も歓迎。

募集要項

待遇・福利厚生

長崎県対馬にあるグループ会社、水産工場見学

就業時間

10:00 ~ 23:30
上記時間の間でシフト制
※終電考慮

募集職種
募集背景

今秋に銀座にて新規出店予定があるため
従業員の増員を行っております。

採用予定人数

若干名

給与

年収288~540万円

経験・能力を考慮して優遇します。
試用期間(6ヶ月)での条件は変わりません。

年収例
店長候補  420万/年
ホール   288万/年
休日休暇
勤務地

長崎県対馬市美津島町 しろや 新宿 東京都 新宿区歌舞伎町1-18-9 Wamall歌舞伎町 2F
JR 新宿駅東口 徒歩5分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 B13番出口 徒歩5分

西武新宿駅から218m

鉄板焼経験がある方は銀座店の可能性があります。

ご本人の希望と面談を経て、決定します。

雇用形態

正社員

選考プロセス
応募ボタンからご応募ください

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企業概要

会社名 株式会社ファイン・プランニング
設立 2001年 7月
代表者 代表取締役 今田 義幸
業種
  • 飲食・外食(フード・レストラン)
  • ホテル・旅館・旅行・冠婚葬祭
資本金 25,000,000円
売上高 10億円~30億円未満
従業員数 30人~100人未満
特徴
  • 中途入社者50%以上
  • 女性が活躍
事業内容

ホテル、レストランの調理及び飲食サービス部門の管理・運営の請負業

本社所在地 〒532-0011
大阪府 大阪市淀川区西中島5丁目11番10号 第3中島ビル5F
その他事業所

【関東支社】105-0013 東京都港区浜松町2-1-18 東亜ビル7階
【九州支社】812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前4-3-3 博多八百冶ビル8階

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