和洋菓子メーカー★シェフパティシエ候補【AL】

株式会社 中島大祥堂(株式会社グランリミット)

お菓子の製造はもちろん、商品開発から部下育成など運営全般をお任せします。 スキルアップしたい方にピッタリ!

ヘッドハンター求人

仕事内容

関西エリアにある百貨店の直営常設店や催事出店店舗で販売する生ケーキや焼菓子の製造をはじめ、
新商品の開発や部下の指導育成等、
工房運営全般をお任せできる方を募集します。

<豊里工房の組織強化を目指し、コアメンバーを募集いたします>
「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」をキーワードに、
和洋菓子製造事業に取り組んでいる当社。今日では最新鋭の設備を導入しながらも、
一部の工程に手作業の部分を残すなど、手づくりの良さを生かしたお菓子づくりを続け、
右肩上がりの成⾧を遂げています。
2015年には、これまでの催事出展の経験を活かして兵庫県の丹波にパティスリーとカフェを併設した店舗を開設し、
2018年9月には、百貨店に常設店をオープンして、
さらなる成⾧を目指して、常に新しいことに挑戦し続けていきます。

今後、小売事業を拡大していくためにも、
組織体制を強化していきたいと考えております。
そこで、工房運営全般をお任せできるシェフパティシエ候補を募集することとなりました。

<ミッション>
豊里工房でお菓子の製造はもちろん、
商品開発から部下育成まで工房運営全般をお願い致します。
まだ、できたばかりの組織で不十分なことが多い状態の為、
早期に組織として運営できるようにご尽力いただきます。

<具体的な業務内容>
関西エリアにある百貨店の常設店や催事店で販売する
生ケーキや焼菓子の製造や新作ケーキやお菓子の考案および開発。
また、スタッフ指導により安定的かつ効率的に生産できる組織体制を構築し、
シェフパティシエとしてご活躍いただきたいと考えています。
その他、丹波にあるパティスリーとカフェを併設した丹波本店にも足を運んでいただき、
製菓製造面についてサポートしていただくこともあります。

応募条件

▼求める条件
・パティシエ経験3年以上
▼求める人物像
・パティシエ経験を活かして製造に携わりたい方
・協調性とスピード感を持って仕事に取り組める方
・様々な洋菓子の製造だけでなく商品開発にもチャレンジしてみたい方
・将来は弊社のコアメンバーとして、経営にも携わりたい方

募集要項

待遇・福利厚生

諸手当
・交通費支給(上限3万円)
・役職手当
・残業手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当

福利厚生
・社保完備
・退職金制度
・育休後時短勤務制度
・資格取得支援制度(会社指定)
・表彰制度(年1回)
・慶弔見舞金制度
・定年後継続雇用制度
・創立記念日プレゼント(年1回)

就業時間

08:00 ~ 17:00
(休憩60分)

募集職種
給与

年収345~450万円

(月給 23 万円~ 30 万円)
・年齢、経験、能力考慮 ・昇給年1回(4月)

休日休暇

・年間休日107日(祝日、日曜、GW、お盆、年末年始、その他会社カレンダーによる)
・年次有給休暇(入社時付与)
・産前産後休暇
・育児休暇
・特別休暇(慶弔関連)
・有給休暇取得推奨制度(年3日)

勤務地

中島大祥堂 豊里工房 大阪府 大阪市東淀川区豊里4-9-10

雇用形態

正社員

企業概要

会社名 株式会社 中島大祥堂
業種
  • 食品・化粧品
事業内容

和洋菓子・クッキー・クレープクッキー和洋半生菓子・カップデザート・他、製造

ヘッドハンター名 株式会社グランリミット
設立 2018年 5月
代表者 代表取締役 ⾼橋 伴史
資本金 5,000,000円
従業員数 10人未満
本社所在地 〒532-0011

⼤阪市淀川区⻄中島7丁⽬12番5号

⽇宝北2号館6F

厚生労働大臣許可番号 13-ユ-300813
特色・得意分野など 販売・サービス・営業が得意なコンサルタントが在籍。会社の設立は浅いですが、業界の経験が長いコンサルタントばかりですので、安心してご応募ください。大企業には出来ないきめ細かいサービスが特徴です。求人を行っていない会社でも、転職者様が気になる企業様に転職者様に代わって採用状況の確認や、直接転職者様を推薦させて頂くことも可能です!

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