ワタミ株式会社/大手全国展開飲食チェーン/「ワタミ」「わたみん家」

飲食・外食(フード・レストラン)

【全国各地で募集!】業界大手ワタミグループでマネジメントスキルを身に着けませんか?

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企業からのメッセージ

大手飲食チェーンで店長候補募集!

ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」というグループスローガンに代表されるワタミ理念に基づき、経済的・社会的・環境的ニーズの充足に挑戦し、既存の慣習に捉われることのない革新された社会づくりに挑戦・邁進しています。 【本求人は株式会社AMIによる企業紹介求人です。】 私たち株式会社AMIは未経験や第二新卒の方々のキャリアを全面的に支援するコンサルタント集団です。 コンサルティング会社として、人材育成や営業力強化のコンサルを提供してきました。 そんな中で、痛感したのが「若手人材が持つポテンシャルの高さ」です。 自分自身のキャリアと向き合い、整理し、未来を描くことで、 彼らの多くがそれまで以上に能力を発揮し活躍する姿を目の当たりにしてきました。 世の中に眠っている多くのポテンシャル層の能力を引き出したい。引き出せる環境を一緒に探したい。 そんな思いから、現在のキャリア支援体制となりました。 キャリアトレックにご登録いただいている方の中には、 「今すぐ環境を変えてスキルアップしたい」 「転職も考えているが実行に移せていない」 「将来のイメージが沸かない」 「なんとなく不安」 など、 様々なフェーズのお悩みがあるかと思います。 どんなお悩みでも結構です。一度お話してみませんか。 大手企業から優良ベンチャーまで、未経験から活躍できる様々な企業の募集求人をご案内しております。 あなたのキャリア、人生を踏まえて一緒に考えていきたいと思います。ぜひご応募ください。 

仕事内容

【仕事概要】
店長候補店舗業務全般をお任せいたします。

【具体的な仕事内容】
「和民」「わたみん家」など、当社が展開する飲食店の運営業務。
接客業務はもちろん、スタッフの育成や仕入・発注、原価管理、在庫管理、売上管理、利益管理などを担当していただきます。

メニューやオペレーションなどに関してはすでに確立されている「和民」「わたみん家」など既存業態の店舗。そのため、スタッフの管理や育成、モチベーション向上に力を入れることができます。

【一日の流れ】
16:00 店舗オープン作業
17:00 当日の食材の仕込み、備品の整備
~
26:30 閉店準備
27:00 閉店
※シフト管理などは店頭が担当します

【配属後の流れ】
まずは「店長」を目指していただきます。配属後1ヶ月で実技研修(キッチン・ホール別)があり、その研修成果次第で「時間帯責任者」「副店長」に就任できます。また、店舗配属6ヶ月後以降は、店長として就任する機会が設けられ、任意のタイミングで適性検査を受けることができます。

※飲食店舗経験者であっても研修あり
※店長就任までに[食品衛生資格][防火管理者資格]を要取得
※費用は会社持ち
※既に有している場合は不必要


【スキルを伸ばせる研修が充実】
・中途入社時研修…店舗技術の基礎知識、社内制度、理念について学びます
・基本技術研修…店長やエリアマネージャーなど各ポジションの役割にあわせた研修です
・農業研修…フードサービス業として「食」の根本について学ぶ研修です

【キャリアアップ】
入社後、早ければ1年ほどで「店長」をお任せします。飲食経験がお有りの方は、未経験者に比べ出世スピードも半分以下です。店長を目指していただき、その後のキャリアアップの販路もご用意いたします。

【仕事のやりがい】
メニューやオペレーションなどに関してはすでに確立されている「和民」「わたみん家」など既存業態の店舗。そのため、スタッフの管理や育成、モチベーション向上に力を入れることができます。

応募条件

学歴不問

必須条件

※下記、どちらかのご経験のある方
・飲食業界における正社員経験 1年以上
・飲食業界におけるアルバイト経験 3年以上

募集要項

就業時間

11:00 〜 20:00

シフト制/所定労働時間 8時間、休憩 60分
※営業時間は各店舗により異なります。

シフト例:11:00~20:00/15:00~24:00/17:00~翌2:00 など

募集職種

販売
接客・ホールスタッフ・フロアスタッフ
スーパーバイザー(SV)・店舗指導

募集背景

新ブランド展開中の為、積極募集中!

【採用予定人数】
11人以上

勤務地


全国47都道府県にある各店(希望を考慮)

雇用形態

正社員

特徴

未経験者歓迎
第二新卒歓迎
フリーター歓迎

福利厚生・給与・休暇

待遇・福利厚生

交通費全額支給
社会保険完備
寮・社宅あり
住宅手当
家族手当
育児支援制度
持株会制度

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
社宅制度(独身寮/会社指定マンションの家賃を会社が半額分負担)
持家制度
社内融資制度
従業員持株制度
慶弔金制度
医療保障制度
団体定期保険

給与

年収350〜400万円

【年収例】
(年収例)
380万円/24歳・2年目(店長)
450万円/26歳(GM)
578万円/29歳・5年目(エリアマネージャー)

■昇給:随時昇格
■賞与:年2回(5月・11月)

休日・休暇

有給休暇
慶弔休暇
産休・育休
週休2日制

週休2日制(月9日/シフト制)
有給休暇
育児休暇
慶弔休暇

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