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飲食・外食(フード・レストラン)

“串かつ でんがな”の店長候補を募集!

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企業からのメッセージ

業界では珍しい毎週必ず2日の「休日」に加え、春夏秋冬それぞれの季節に「休暇」もご用意しています。年間休日は業界平均を上回る117日。ワークライフバランスも取りやすい働き方の実現が可能です。

1980年4月。フォーシーズはその名の通り、小さな“4つの種”と共に誕生しました。

それは、idea・taste・aggressive・innovator。4つの種の総合力で、大きな可能性を秘めた“食”の世界を、もっと豊かで楽しいものに変えていこうという挑戦のスタートです。

そして、創業から四半世紀を経た現在、フォーシーズが蒔いた“4つの種”は“食”というフィールドで芽吹き、花開き、さまざまなかたちの実を結び始めました。

世界中に情報網をめぐらし、工夫を重ね、新しい“食”を創造する。“食”をとりまくたくさんのシーンを、おいしい笑顔で満たされていく・・・。

ひとりひとりのスタッフが、夢に向かって、現在進行形の活動を続けています。小さな“アイデア”を大きなサクセスにつなげること。

より多くのお客様にご満足いただける、オリジナリティあふれる“テイスト”にこだわり続けること。

常に新しいおいしさ、新しいビジネスの“イノベーター”であること。

そして、どんな場面でも前向きに“アグレッシブ”に取り組むこと。

フォーシーズのスタッフ一人ひとりが胸に抱いている“4つの種”は、今日も果てしない未来に向かって、枝葉を伸ばし続けています。

仕事内容

【仕事概要】
まずは、既存の社員から接客や調理の流れを学ぶことからスタート。
同時に、常連さんの名前を覚えたり、お客様との会話を楽しめるようになりましょう。慣れてきたらアルバイトスタッフへの指導や食材管理、売上管理などを教えていきます。

【仕事内容】
・調理と接客
・アルバイトスタッフの採用・育成
・新メニューや新サービスの開発
・売上収支管理など店舗運営全般
・エリアの分析、販促戦略の企画・実施

【研修】
研修店舗にて、経験や知識に応じて研修(OJT)があります。
店長やマネージャーが、直接丁寧に教えるので未経験や経験が浅い方も安心です。

※同じ事業部内の「鐵一」「BACHI」への配属となる場合もございます。
※昇格や新店オープンのタイミングで引越を伴う転勤が発生する場合があります。
 勤務地限定の採用は行っておりませんので予めご了承ください。
 その際の引越費用や住居の手配は会社で行い、個人負担はございません。
※引越を伴う転勤が必ず発生します。単身赴任はできません。
 家族を帯同させた転勤となります点、事前にご確認ください。

【仕事のやりがい】
・半年~1年程で店長に昇格するキャリアパスが用意されています。一生モノの繁盛店経営スキルが身につけることが可能です。

・串かつ でんがなの店舗は、席数も限り、お客様との距離が非常に近い、大阪生まれの和気藹々とした雰囲気の店舗です。お客様の喜ぶ姿を目の前で感じることができます。

応募条件

必須条件

・レストラン、居酒屋での勤務経験1年(雇用形態問わず)
・飲食業に従事した事のある方で、店長を目指して頑張りたい方
・PCの基本的な操作ができる方(メールの送受信など最低限のPCスキルがあればOKです)
・転居を伴う異動に抵抗のない方(キャリアアップの際や新店オープンの際に転勤が考えられます)
・外国籍の方の場合、永住権、日本人の配偶者をお持ちの方のみ

歓迎条件

・居酒屋店(和食、洋食問わず)での勤務経験
・自由度の高い職場で、自分のアイデアを活かしたい方
・拡大している会社でポストや収入アップを狙いたい方
・将来は独立して自分の店舗を持ちたい方
・休日やプライベートも充実させたい方

求める人物像




募集要項

就業時間

10:00 〜 23:55

10:00~翌0:00
シフト制 所定労働時間8.0時間
※勤務地や曜日により営業時間が異なります。
※月の半ばと後半に2回シフトを出し調整します。

募集職種

接客・ホールスタッフ・フロアスタッフ
調理師・シェフ・パティシエ

募集背景

【採用予定人数】
3−5人

勤務地


「串かつ
【東京エリア】
足立区、板橋区、江戸川区、大田区、北区、江東区、品川区、渋谷区、新宿区、杉並区、墨田区、世田谷区、台東区、中央区、千代田区、豊島区、中野区、文京区、港区、立川市、西東京市、八王子市、東村山市、府中市、町田市
神奈川県:厚木市、鎌倉市、川崎市、平塚市、大和市、横須賀市、横浜市
埼玉県:さいたま市、志木市
千葉県:市川市、浦安市、千葉市、成田市、船橋市、松戸市
茨城県:つくば市
愛知県:名古屋市
大阪府:大阪市
兵庫県:神戸市、姫路市
岡山県:岡山市

雇用形態

正社員

福利厚生・給与・休暇

待遇・福利厚生

交通費全額支給
社会保険完備
寮・社宅あり
住宅手当
家族手当
独立支援制度
社内表彰制度
社員旅行

昇給・昇格・随時(入社半年で店長になった人も)
賞与 年2回(原則7月・12月)
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
通勤手当
超過勤務手当(30時間超過分は1分単位で計算)
深夜手当
休日手当
住宅手当(家賃の60%、上限45,000円/従業員本人が契約者の場合)
家族手当(月15,000円以上/扶養家族人数に応じて支給)
社宅あり
慶弔見舞金
財形貯蓄制度
自社保養施設(軽井沢・京都・熱海・真鶴)
ベネフィットステーション
社員旅行(年1回)
表彰制度(年1回)
フォーシーズ関連外食店舗の社員割引制度(クラブフォーシーズ)
独立支援制度あり
人間ドック(35歳以上/年1回)

給与

年収300〜350万円

月給219,245円~
※みなし残業手当30時間分(39,245円)含む。
※月給219,245円~231,425円に、住宅手当と家族手当と残業手当(30hを超えた分)を足したものが入社時の月収となります。
昇給昇格随時
賞与年2回(原則7月・12月)
残業手当(残業時間30時間超過分/3万9245円)
深夜手当
休日手当
住宅手当(家賃の60%/上限月4万5000円/従業員本人が世帯主かつ名義人、借家または社宅のみ)
家族手当(月1万5000円以上/扶養家族数に応じて支給)
通勤手当

【年収例】
【初任給例(平均的な額です)】
●月収:29万7559円
※内訳※月給21万9245円+住宅手当(家賃75000円)+家族手当(扶養1名)+残業手当(40hの場合)

【年収例】
●店長:月給34.3万円/年収471万円(賞与含)
●エリアマネージャー:月給37.0万円/年収514万円(賞与含)

休日・休暇

有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
週休2日制

完全週休2日制(シフト制)
夏期休暇(5日)
春秋期休暇(2日)
冬期休暇(3日)
年次有給休暇(入社時から付与)
慶弔休暇

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