大かまど飯 寅福/店長候補(ホールスタッフ)/自分のアイデアが商品化のチャンス!/誰もが知ってる有名飲食店を展開する企業

株式会社フォーシーズ(株式会社AMI)

売上、店舗数ともに業界No.1の「ピザーラ」、ビザ&パスタ「クア・アイナ」など、どんな食シーンにも対応できる50以上の業界の飲食店を展開。

株式会社フォーシーズは、カジュアルレストラン、フードコートから高級フレンチ、宅配サービスなどの飲食店を展開している企業です。
「こだわりのおいしさ、楽しさ、感動をすべての人に」を、経営理念に掲げ、味やサービスに終着点はありません。気付いたことや思ったことは、とことん意見を言って実現化できる環境があります。
現在は50業態を展開中で、今後も顧客のニーズをいち早く察知し、アグレッシブに新業態を出店していきます。また、既存業態の出店も予定しているため、ポストの心配は無用です。

ヘッドハンター求人

仕事内容

同社が運営する和食業態「大かまど飯 寅福」の店長候補として、接客を中心にホール全体のマネジメント業務を行っていただきます。

【具体的な業務】
1. 店舗運営
スタッフとコミニュケーションを取り、戦力化することで、効率的な運営を行います。
2. ホール全体のマネジメント業務
3. 接客
4. アルバイト・パートへの接客・調理指導


【大かまど飯 寅福について】
ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食のお店です。
主役は、お店の入口に据えられている150キロの石の大かまど。そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

【仕事のやりがい】
【やりがい・魅力】
・和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、厳選食材のおかずで顧客をおもてなしできます。
・料理長によるメニュー提案だけでなく、現場の料理人から新メニューを募集する料理コンテストも年2回実施され、新米料理人の斬新なアイデアが、各店舗で提供されることもあります。

応募条件

▼求める条件
【必須要件】
飲食業の経験者
※第二新卒の方歓迎です
▼歓迎条件
【尚可】
和食レストラン業態の実務経験(アルバイト・社員問わず)

募集要項

待遇・福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当(残業時間30時間超過分)、深夜手当、休日手当、住宅手当(家賃の60%、上限4万5000円/月※従業員本人が契約者かつ借家または社宅のみ)、家族手当(1万5000円以上/月※扶養家族数に応じて支給)

就業時間

09:00 ~ 23:00
シフト制
所定労働時間:8時間 
※勤務地により営業時間が異なります。

募集職種
給与

年収270~400万円


月給:219,245円以上 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。
※月給には、みなし残業手当30時間(39,245円)を含む
※住宅手当、家族手当および30時間を超える時間外手当、休日手当、深夜手当、法定休日手当は別途支給

【月収例】
経験1年程度での入社の場合 :月収294,560円
<内訳>
月  給:219,245円
残業手当:13,082円(残業40時間/月の場合)
深夜手当:5,233円(深夜20時間/月の場合)
住宅手当:42,000円(家賃70,000円の場合)
家族手当:15,000円(扶養家族1名の場合)

賞与年2回(研修期間中の支給なし、原則7月・12月 ※会社の業績および各人の勤務成績に応じて支給)、通勤手当

年収例
【初年度年収例】
経験1年程度での入社の場合:年収363万円
経験5年程度での入社の場合:年収434万円
休日休暇

【年間休日数:117日】
完全週休2日制(シフト制)、夏期休暇(5日)、春秋期休暇(2日)、冬期休暇(3日)、年次有給休暇、慶弔休暇

勤務地


1)横浜ジョイナス店/神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2
<アクセス>
JR「横浜駅」西口より徒歩1分

2)ルミネ大宮店/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ2 4F
<アクセス>
JR「大宮駅」より徒歩2分

3)イオンモール幕張店/千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール2F
<アクセス>
JR京葉線「海浜幕張駅」南口より徒歩20分 

転勤が発生する場合があります。
自宅からの通勤が困難と会社が判断した場合は転居していただくことがあります。
その場合、住居は会社が法人契約を結びます。
※敷金礼金は会社負担(ただし、上限あり)
※引越費用も基本料金は会社負担

雇用形態

正社員

企業概要

会社名 株式会社フォーシーズ
業種
  • 飲食・外食(フード・レストラン)
事業内容

同社は売上、店舗数ともに業界No.1の「ピザーラ」、ビザ&パスタ「クア・アイナ」など、どんな食シーンにも対応できる50以上の業界の飲食店を展開しています。 

1.提供サービス
1)宅配
・宅配ピザ業界ナンバーワンの「ピザーラ」
・旬のネタを楽しめる宅配寿司「柿家鮨」
・日本初の宅配パエリア専門チェーン「ビバ・パエリア」

2)カジュアルレストラン、フードコート、ファーストフード
・あつあつの串かつを立ち飲みスタイルでお楽しみいただける「串かつ でんがな」
・ハワイ生まれのグルメバーガーレストラン「クア・アイナ」
・ピザ&パスタレストラン「トゥ・ザ・ハーブズ」
・イートインタイプのピザーラ「ピザーラエクスプレス」
・大かまどで炊いたご飯が魅力の「大かまど飯 寅福」
・本場香川の讃岐うどん店「宮武讃岐製麺所」
・そば屋「吉祥庵」
・お酒と共にお蕎麦を楽しむ新感覚の蕎麦屋「ソバキチ」 

3)高級和食
・本格天ぷら専門店「銀座 天あさ」「天ぷら 天青」

4)高級フレンチ
・世界最高峰のフレンチレストラン「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」
・カウンターでフレンチを楽しめる「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」 他、全950以上の店舗の経営、食品卸

2.収益モデル
上記店舗での収益

ヘッドハンター名 株式会社AMI
設立 1999年 3月
代表者 松尾 純子
資本金 50,000,000円
本社所在地 〒103-0023

中央区日本橋本町4-8-15

ネオカワイビル10F

厚生労働大臣許可番号 13-ユ-307632

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