★東証一部★【未経験OK!】築地銀だこ・ハイボール酒場の店長候補を募集★

株式会社ホットランド(ジェイ・ネクスト株式会社)

★銀だこハイボール酒場または築地銀だこの店舗運営をお任せします。

1988 年創業者の佐瀬守男は、世界的なファーストフードチェーンを和風で作り出すことを志し、出身地である群馬県桐生市において和風ファストフードショップである焼きそばとおむすびの店「ホットランド」を創業致しました。様々な商品を製造販売する中で、たこ焼の魅力にひかれ、試行錯誤を繰り返し、1997年「築地銀だこ」1号店をオープンいたしました。
皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッと焼き上げた"ぜったいうまいたこ焼" は、多くのお客様にご支持をいただき、現在、国内外に400店舗以上を展開する日本一のたこ焼チェーンに成長しました。
これからも日本の食文化を真心と共に後世・世界へ伝えてまいります。

ヘッドハンター求人

仕事内容

★銀だこハイボール酒場または築地銀だこの店舗運営をお任せします。

【仕事詳細】
◇店舗売上の管理
◇食材の仕入れ・発注
◇たこ焼きなどの調理
◇接客
◇アルバイトスタッフのシフト作成
◇アルバイトスタッフの教育指導

★「築地銀だこ」はお持ち帰りのお客さまがほとんどです。
★「銀だこ ハイボール酒場」も、ちょい飲みのお客さまや常連さんが多いです。
中・小型店舗で、目が届きやすく、メニューも少ないので運営がしやすいお店です。
最近は外国人のお客さまが増えたので、英語・中国語・韓国語などの外国を使う機会も多くなりました。
外国語が得意な方は能力を活かすチャンスです。
もちろん、必須ではありません!

【入社後の研修】
入社後、まずは本社で2週間の研修を受けていただきます。
社会人としてのマナーや接客方法、調理方法といった基本から、店舗マネジメントのノウハウなどを学びます。研修の中で本部スタッフとの交流もありますので、具体的に将来のポジションをイメージしながら、スタートできます!

【キャリアパス】
早い方で1年半~2年で、店長へステップアップしています。
スタッフの教育・管理がメインのお仕事内容になります。
意欲がある方には海外の新店舗のオープンに携わるなど、多彩なキャリアパスがあります。スーパーバイザーやエリアマネージャーといった、キャリアパスもしっかりとご用意していますので安心してください。新規事業をメインに扱う部署だからこそ、あなたの希望や能力に対して、柔軟にお応えできます。

また、人事や商品企画などの本部ポジションへの道を描くことも可能。あなたの能力や熱意には必ず応えていきます。
今まで包丁に触ったことがない…という方もご安心ください!

たこ焼きが上手に作れる「振動型たこ焼き機」の導入で、オペレーションが画期的に簡素化しました。研修もしっかり行いますし、現場配属後は先輩社員が丁寧に指導するので短期間で技術を身に着けられます。

【社員インタビュー】
▼スーパーバイザー
私はもともと他の飲食店に勤めていました。
そこからホットランドに転職したのですが、「働きやすさ」と「待遇の良さ」は抜きんでていますね。給与が前職よりも高いので、少し贅沢になっちゃいました。飲食店を運営していて、ネックになりやすいのは人員不足。しかし当社は要望を出せば、しっかりと求人を出してくれます。なので「店が回らない」なんてことになりにくいんです。

【仕事のやりがい】
【やりがい】
店長で頭打ちではないキャリアパスが用意されており、現場の道を極めることも、本部ポジションへチャレンジすることも可能。熱意や能力には必ず応える企業のため、きっと大きな満足を感じながら仕事をしていただけます。

【きびしさ】
環境は整っていますが、それだけを目当てにご転職を考えていただくと、難しいかもしれません。現場では常に笑顔で、「ここに来てよかった」と感じていただける対応をして頂く必要があります。そのため「お客さまへの気持ち」をお持ちの方に来ていただきたいと思います。

応募条件

▼求める条件
★未経験者大歓迎
▼歓迎条件
★語学スキル(外国人のお客様対応)をお持ちの方(必須ではありません)
※英語・中国語・韓国語などの語学スキルをお持ちの方は更に活躍のチャンス!
▼求める人物像
★販売・接客だけにとどまらず、商品や店舗の企画をしてみたい方
★心を込めてつくったもので、お客様が喜ぶ笑顔を直接見たい方
★経営スキルを身に付けたい方

募集要項

待遇・福利厚生

★各種社会保険完備
★社宅制度※自己負担3割(家族帯同の場合5割)※店長職まで
(7~8万円のマンションに2~3万円程度で入居可能!)
★社員持株会
★退職金制度
★独立支援制度あり
★社内研修(新人研修、店舗実習、段階別研修など)
★制服貸与
★交通費支給
★各種手当(エリア、残業、深夜など)
★役職手当(店長職/月8万円~12万円※レベルによって金額決定)

★全社平均年収は507万円★
給与・待遇の充実は当社の自慢!
賞与は年2回しっかり支給されますし、各種手当も整っています。
店長に就任した際には、月8万円~12万円の役職手当があります。
これだけで年収換算で100万円近い増額!
さらに、社宅制度も完備しているので、独身者だと3割負担、家族と同居だと5割負担なのでたとえば、家賃8万の独身用ワンルームマンションと2万4000円の負担で住めます!

就業時間

11:00 ~ 23:00
★シフト制:11:00~23:00(実働8時間)
※店舗により勤務時間が異なります。

募集職種
採用予定人数

11人以上

給与

年収300~400万円

■月給21万円~24万円+賞与年2回+各種手当
■想定年収300万円~400万円
※能力等を考慮したうえで、当社規定により決定します。
※店長職昇格後は、月8万円~12万円の役職手当があります。

年収例
★全社平均年収507万円 
(※2017年度 社員635名の平均です。)
★社員の年収例
・470万円/28歳・店長/月給31万円+賞与
・550万円/30歳・スーパーバイザー/月給37万円+賞与
・630万円/35歳・エリアマネージャー/月給42万円+賞与

★賞与:年2回(6月、12月)
★昇給:あり(年に1回査定があります)
休日休暇

★完全週休2日制
★シフト制・月8~10日/希望をしっかり考慮します。
★年次有給休暇
★慶弔休暇
★結婚休暇
★育児・出産休暇(配偶者の出産休暇もあります)
★介護休暇

勤務地

東京本社 東京都 中央区
★東京本社:新富町駅から徒歩4分

★勤務地:
北海道~沖縄まで全国47都道府県に展開する「銀だこハイボール酒場」または「築地銀だこ」の店舗。

★勤務地:

北海道~沖縄まで全国47都道府県に展開する「銀だこハイボール酒場」または「築地銀だこ」の店舗。

雇用形態

正社員

企業概要

会社名 株式会社ホットランド
業種
  • 飲食・外食(フード・レストラン)
事業内容

■外食チェーンの経営(現在580店舗以上を展開中!)

<業態の紹介>
築地 銀だこ(たこ焼き、ハイボール酒場、鉄板道場など)※銀だこを軸に横展開。
日本橋からり(天ぷら)
銀のあん(クロワッサンたい焼き)
からやま(FC)
油そば(FC)
La Quiche(キッシュ専門店)
コーヒービーン&ティーリーフ(コーヒーチェーン)
グループ会社/COLD STONE、大釜屋

【関連会社】
<連結子会社>
株式会社ホットランド大阪
株式会社大釜屋
コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社
WAEN International Limited
台湾和園國際股イ分有限公司
青島和園福商貿有限公司
Land Land USA,Inc

<関連会社>
HOTLAND MAURINVEST SEAFOOD INDUSTRY S. A

※東証一部上場企業です。

ヘッドハンター名 ジェイ・ネクスト株式会社
設立 1985年 9月
代表者 代表取締役 秋庭 孝俊
資本金 100,000,000円
従業員数 30人~100人未満
本社所在地 〒160-0022

東京都新宿区新宿2丁目13番12号

住友不動産新宿御苑ビル5階

その他事業所

名古屋支社
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅4-10-25 名駅IMAIビル9階

岡崎支店
〒444-0044
愛知県岡崎市康生通南3-11 岡崎東ビル7階

大阪支店
〒530-0002
大阪市北区曽根崎新地1-3-16 京富ビル3階

福岡支店
〒812-0013
福岡市博多区博多駅東2-5-28博多偕成ビル9階

厚生労働大臣許可番号 13-ユ-070473
特色・得意分野など ジェイ・ネクスト株式会社の転職支援サービスは、転職をしたいという方を支援します。
なぜ私たちが求職者の方から信頼を得られるのか。
私たちは、求職者の方の経歴と求人企業とリクエストを機械的にマッチさせるのでなく、双方の特性を細かに把握することで、ブレのないマッチングを実現しているからなのです。
その為にカウンセラーは求職者だけを対応するのでなく、求人企業に行ってカウンセラー自身が求人企業のリクエストを確認します。
求職者の方は様々な思いを持って転職を決意します。
だからこそ、私たちも真摯な気持ちで皆様と対応させて頂きます。

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